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商品詳細 【商品内容】 ボタン肉 イノシシ肉大和煮 原材料：いのしし肉、還元水飴、醤油、砂糖、みりん、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む) 内容量：70g×3個 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
※缶のまま直火にかけたり、電子レンジなどでの加熱はしないでください。
※切り口で手を傷つけないようにご注意ください。
※開缶後は賞味期限にかかわらず、すぐにお召上がりください。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送別名をぼたん肉と呼ばれ、古くから食べられ続けたイノシシのお肉を、醤油仕立ての大和煮にしました。
美味しい猪のお肉をどうぞご堪能くださいませ！ いのしし肉と言えば野性味あふれるジビエ料理を想像します。
そこでジビエ料理について説明します。
ジビエとはハンターが狩猟によって捕獲した鳥獣を調理したものをさします。
主にフランス料理として出されることが多く、近年ではハンターが狩猟した鳥獣もそうですが、珍しいお肉で、さらに供給が余り安定しない鳥獣のお肉もジビエ料理の素材として流通しています。
【いのしし肉】 肉色は赤く、薄切りしてお皿に並べた様子がボタンに似ているからボタン肉とも言われています。
食感としては豚肉に近いです。
猪のお肉がボタン肉と呼ばれる理由としては、薄く切った猪のお肉をお皿に並べた時に、赤いお肉が牡丹に似ている事からボタン肉と呼ばれる様になったと言われています。
それではなぜ普通に猪肉と言わずにボタンと呼ぶかというと、奈良時代の隠語からだと言われております。
仏教が伝来してから殺生を禁じる風習となり、肉食禁止となった時代がありました。
つまり、一般的に猪のお肉だと気づかれない様にボタン肉だったり、ボタン鍋と呼ぶようになったのです。
他にも鹿肉はもみじ肉や馬肉は桜肉等、隠語を用いた呼び名があるお肉があります。
猪のお肉は古くから日本人に親しまれています。
缶を開けてそのまま食べるのも良いですし、お料理に使っても美味しく召し上がる事が出来ます！ 自然の物を食し、野山を駆け回る猪のお肉は個性的で、たっぷりの旨味があります。
全国的にもファンが多く、鍋や大和煮だけでなく、様々な調理法で食べられています。
醤油味での味付け イノシシ肉に限らず、鳥獣のお肉は醤油味やみそ味での味付けが多いです。
これにはやはり獣肉特有の匂いが関係しております。
獲れたてで、しかも上手に血抜きが出来るのであればそのまま焼いて召し上がったり、部位によっては生で食べる事も出来るそうですが、基本的に調理するとなると、獣の匂いを消す為に味噌や醤油を用いて調理します。
その為こちらの様に大和煮として調理して美味しく召し上がる事が可能となりました。
一般家庭では余り見かけない調理方法ですが、缶詰では主流の大和煮です。
地域によっては御馳走と呼ばれるイノシシ肉です。
猪肉好きな方、猪肉を一度は食べたいと考えている方、これぞ旧石器時代から現代まで食べられ続ける猪のお肉です！

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●商品名/日本ハム 本格派吟王 3本 セット FS-250●商品内容/本格派吟王あらびきミートローフ100g、本格派吟王焼豚150g、本格派吟王特撰あらびきウインナー57g●賞味期限/冷蔵保存60日●アレルゲン/乳成分・大豆・豚肉●重量/約307g●箱サイズ/約24×16×8cm長年愛され続けている日本ハムのギフト「本格派」シリーズです。
※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。

☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
おススメの食べ方 ハンバーク・麻婆豆腐・ミートソース 商品詳細 エゾ鹿肉 粗挽きミンチ (挽肉) 250g×3個ミンチ (挽肉) 300g×3個セット 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存4日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

1.【商品名】ローズマリー香るローストビーフ切落し 【内容量】1袋あたり 300g 2.【商品名】DELI BURG ミニチーズインハンバーグ 【内容量】1袋あたり750g(約30個入） 3.【商品名】あらびきロングウインナー 【内容量】500g(約13本入) 4.【商品名】豚スタミナわっしょい 【内容量】1袋あたり140g 5.【商品名】ちょびチキ 【内容量】1袋あたり500g ●オススメ 用途：スターゼン ローマイヤ メーカー 食品 お肉 肉 肉加工品 加工品 人気 肉ギフト 肉の日 29の日 ハム ソーセージ ウインナー ハンバーグ ローストビーフ 精肉 自宅 自宅用 自家需要 ギフト プチギフト グルメギフト ギフトセット バラエティ セット 詰合せ 詰め合わせ 詰合せギフト お取り寄せ ギフトショップ 贈答用プレゼント 手土産 お土産 差し入れ 贈りもの 贈り物 大量注文 おかず 惣菜 お惣菜 おつまみ つまみ お酒のお供 お弁当 弁当 朝食 昼食 ランチ 夕食 ディナー夜食 パーティ BBQ ピクニック 遠足 運動会 体育祭 宴会 挨拶 ご挨拶 あいさつ ごあいさつ 御挨拶 お祝い 無地 御祝 内祝 内祝い お返し お礼 御礼 謝礼 結婚結婚祝い 引き出物 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 結婚内祝い ご祝儀 結婚記念 出産 出産内祝い 出産祝い 快気 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 全快内祝い 快気祝いのお返し 病気見舞い お見舞いのお返し お見舞い返し お見舞い 見舞い 入院 還暦祝い 古稀祝い喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌三回忌 七回忌 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越し 新生活 仕送り 開店祝い 開店内祝い 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 異動 退職 転職 入学式 入学祝い 入学内祝い 入園式 入園祝い 入園内祝い 就職祝い 就職内祝い 転職祝い 退職祝い 卒業式 卒業祝い 卒園祝い 新築祝い 新築祝 新築内祝い改装祝い 改装内祝い 香典 香典返し 志 満中陰志 法要 仏事 中元 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト 歳暮 お歳暮 お年賀 御歳暮 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 初盆 お盆 初節句祝い 節句祝い 弔事 粗供養 お彼岸 偲び草 喪中見舞い御年賀 お年賀 迎春 お正月 正月 年末年始 成人の日 新年 新年会 お花見 花見 誕生日 誕生祝い 記念日 バレンタイン ホワイトデー ひなまつり ひな祭り 雛祭りハロウィン 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス X'mas ヴォジョレーヌーボー ヴォジョレー解禁 初節句 七五三 子供の日 子どもの日 こどもの日 季節の変わり目 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 品物 上司 友人 友達 親友 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 子ども 父 母 お父さん お母さん 彼氏 彼女 夫婦 義両親 祖父 祖母 義父 義母 女性 男性 女性向け 男性向け簡便 便利 手軽 お手軽 遅れてごめんね お悔やみ ありがとう おもてなし ごちそう 美味しい おいしい アソート オードブル おせち 法人向け 法人 企業向け 企業 熨斗 のし 熨斗対応 のし対応 短冊熨斗 無地 御祝 お祝い 内祝 内祝い お礼 御礼